衛福部食品藥物管理署今(9日)公布最新市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,總計抽驗881件蔬果農產品,合格率為86.6%,在118件不符規定農產品中,已有24件依食安法共裁處105萬元,不僅從傳統市場到農會、連鎖超市都有違規產品,包括知名川菜餐廳「KIKI餐廳」、瓦城天母店(非常泰)、築間火鍋基隆南榮店等也都中鏢。
食藥署與地方政府衛生局共同執行「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,3月、4月總計抽驗881件農產品,其中118件不符合規定,不合格率達13.4%,其中已有24件依食安法裁處,每件處3萬至12萬元不等,共計105萬元,其餘移請農政單位及地方衛生局處辦,並依法進行源頭管理。
食藥署副署長林金富指出,在已公布的開罰名單中不乏知名店家,像是大地美饌有限公司(KIKI餐廳)的韭菜花,有不得檢出的賜派芬0.81ppm及環克座0.3ppm超標,由彰化縣衛生局依食安法裁罰3萬元。
另恆春鎮農會生鮮超市的毛綠豆、台南市榮宏商行的紅鳳菜、台南市亨芳商號的白木耳都因農藥殘留違規遭罰12萬元,均為此次裁罰金額最高案例。另知名連鎖超市全聯,包括高雄鳥松本館分公司、宜蘭羅東培英分公司分別在草莓、珍珠芭樂中檢出亞汰尼及大滅松、歐滅松等農藥殘留違規,各裁處3萬元。
另處辦中的案件也有知名店家,像是瓦城泰統股份有限公司天母SOGO店(非常泰)在青蔥中發現不得檢出的芬普尼0.004ppm;易鼎活蝦餐廳桃園店的大辣椒,檢出可尼丁0.1ppm、益達胺1.3ppm,均超過限量;築間幸福鍋物基隆南榮店的金桔則檢出1.63ppm的賜派芬。
食藥署提醒民眾,除選擇當季蔬果,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好的商家,以提升農產品食用安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。
對此瓦城集團表示,集團嚴格要求各家合作廠商必須符合三大標準,包括確認為核准登記之公司、符合食藥署食品登錄字號、定期提供第三方檢驗報告;集團於6月初收到衛生局公告後,即於第一時間更換供應商,並持續加強食材管理與內部檢驗,確保供應產品都符合食安規範。
原文出處 自由時報