這段日子應該很多老闆跟我一樣沮喪吧…
想撐怕撐不下來，進到店裡工作沒有客人好擔心呀！不可能裁員，店在賺錢的時候需要員工幫著，相反的局勢不好的時候我們也要盡量照顧員工不能拋下一切走人。
有次和朋友吐苦水說疫情看不到盡頭想停業休息，但是覺得阿才結束在我手裡很對不起爸爸，朋友說：「這不是妳的錯，大環境就是這樣，爸爸會諒解妳的。」
但是，我能原諒我自己嗎？
我對阿才的店真是又愛又恨，從國小三年級開始幫忙端菜顧店，5：00下樓開燈開店，等第一桌客人點好菜打對講機叫爸爸下樓炒菜，就算在休息也做好隨時被叫到店裡支援外場的準備，老實說一個想玩的孩子真的超討厭幫忙做生意的！
終於有一天一個文字的採訪記者和我聊了好幾次，我熊熊想起爸爸最初接下阿才的好多大小事；當時我們沒有錢請洗碗阿姨。
所以阿嬤每天清晨從板橋搭公車來到店裡坐在小板凳上幫忙洗前一天客人用的碗盤，廚師出身的阿公則是每天騎著摩托車去環南市場幫忙採買食材，到現在我都還有阿公的摩托車載滿滿食材挑戰極限的畫面。
不為什麼，就是希望自己的兒子好，希望他的事業能夠成功而已。不只阿才的店，每一個小小的店面承載的都是好多人的努力甚至是整個家族的盼望。
若你們有喜歡的小店餐廳，在店家努力消毒防疫的前提下請記得光顧拜訪或是外帶，讓店家們能夠撐過疫情黑暗期，請讓店家們可以有機會陪我們一起等到疫情過去❤
來阿才吧
安全距離我們會幫你顧好的
原文出處 阿才的店（1993）