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台灣建國科技大學生赴熊本縣山都町學習有機農法

日前在熊本縣山都町舉行了一場交流學習會,台灣大學生品嚐了當地種植的蔬菜等,並學習有機農法。此次訪問山都町的,是來自台灣中西部的「建國科技大學」、學習農業和水利工程的4名二年級和三年級男學生。

一行人首先前往町內的集會所,品嚐當地種植的蔬菜和野豬烤肉,以及用山都町產的米所製成的飯糰。隨後,學生們前往利用稻鴨共生有機農法種稻的水田,一邊聽取農民的說明,一邊參觀鴨子如何啄食雜草和稻子上害蟲,並在小黃瓜農民的田中,體驗摘除生病損傷的葉片。

參加學習會的一名男學生表示,山都町的蔬菜全部都很美味,也了解到稻鴨的生態等,學到了很多。獲得學生們協助農務的小黃瓜農民山崎憲昭表示:「我覺得海外年輕人願意了解當地的農業是非常好的一件事。希望他們能運用今天學到的,繼續加油。」

原文出處 NHK