台南柳丁進入產季，台南市長黃偉哲去年12月即上電視購物平台，專業叫賣東山頂級「台南老欉東坡丁」創下佳績，今年再接再厲分享東坡丁的魅力，銷出6750公斤的好成績。
黃偉哲表示，今年南部缺雨水，柳丁產量有受到影響，但依然挑選最好的果實，出貨給消費者，常常來上節目推銷，希望台南農友產品賣得好，也希望提供消費者買到好水果的管道，買水果不用靠運氣，台南推出的農產品，從年初的鳳梨、芒果、柚子到年底的柳丁，絕對都是精選過的最佳產品。
黃偉哲推銷使用功夫，輕捏東坡丁，滿滿汁液流出，現場頓時充滿柳丁香味、香氣迷人，現切柳丁又酸又甜滋味無窮。來自台南柳丁農劉家峻，也親自教導如何辨識好吃的柳丁果實，包括表皮光滑，輕捏手感扎實有彈性，才是多汁好吃的柳丁。
黃偉哲強調，柳丁富含纖維及維生素，東山老欉東坡丁更是在地農民精心栽培，絕不使用制酸劑，保留老欉果粒最自然優質風味，品質優良又可安心食用，今年因為缺水導致東山柳丁產量減少，且所有鮮果都是產地農民辛苦從陡坡上接單現採，1年只有1採，喜愛柳丁的消費者更要把握產季，即時品嘗。
原文出處 自由時報