2022年元旦首日，巴生谷地區的餐飲即迎來新價格！從飲料到麵食價格均全面漲價，平均调漲10%，即20至50仙不等。
《東方日報》今日接獲讀者反饋，指元旦的早晨一家人到加影一家茶餐室用早餐，發現茶餐室的各個攤位，從飲料到麵食，業者均趁著新年伊始首日，微調了食品飲料價格。
該名讀者表示，飲料方面，一杯奶茶漲了約10仙，國民飲品美祿一杯也漲了20仙；釀料則從1令吉50仙漲10仙至1令吉60仙，面類則起價50仙。
為此，《東方日報》記者今日也特地前往富都商業綜合大樓（ICC Pudu）一帶，了解食品漲價的實際情況。
販售海南茶的業者呂志明受訪時坦誠，確實有打算在下週二（4日）起，調整茶水價格的收費，大約起價20至30仙左右。
他解釋，原價100令吉一箱的淡奶，如今起價至一箱120至126令吉不等，而一箱96令吉的煉奶也調漲到同樣123至126令吉，從美祿粉到外帶打包的袋子也都起價了。
「如今購買原材料的整體費用，已一口氣飆升到1萬2000至1萬3000令吉左右，我自己也感到驚訝，這些材料和用具的零星起伏，已讓商家感到很吃力。」
「好比上述的淡奶和煉奶是沖泡海南茶的重要搭配，我不想偷工減料，所以必需起價，那麼才能繼續保持品質和味道。」
另一位阿榮哥海南茶的負責人甘錫田亦表示，已調整茶水收費價格，同樣介於20至30仙，平均調整10%。
他說，這是該店在ICC Pudu開設多年來的第二度調漲價格。
他舉例，一杯海南茶原為2令吉70仙，調整後則為3令吉。除了冰塊和水沒有起價，咖啡粉、奶茶粉及生奶等原材料，無一不起價。
「其中，沖泡必備的奶類起價可謂最厲害，一漲就漲了20令吉，而且批發商還透露，這不會是一次性的調漲，起價還會陸續有來。故此，希望食客都能理解我們調整價格的難處。」
此外，薑鴨麵業主黄美蘭表示，其攤位同樣即日起調整所有麵食的價格，一律漲了50仙。
她說，單是鮮蝦的價格調漲就讓人喘不過氣，原本20至30令吉的鮮蝦，卻漲到80多令吉，一碗面漲價50仙，要賣100碗才能賺多50令吉，都不足以補平這個新增的開銷。
她也期許，希望政府能控制一下市場上不斷上揚的價格，否則各式各樣的商品持續起價，老百姓日子難過，商家也迫於無奈，需調高售價應對。
然而，也有抱持觀望態度的業者，如售賣中式點心的販商黃兆明就說，目前暫時不會調整價格。
他表示，半山芭的居民都為中介層或草根派，消費能力不像白沙羅鎮的1 Utama或隆市Publika那般優越，考慮到這點，他選擇不起價，以免嚇退了食客。
其次他說，目前的原材料漲幅，他認為尚可承擔；一般上8至10%的話，還可自行吸納，但他會觀察市場上原材料價格浮動，一旦漲幅超過30%，那麼屆時勢必需要起價了。
原文出處 東方日報