上週臺灣首度破獲越南走私豬肉製品，全國警力總動員，至今已清查5,321處，查獲之走私違法豬肉製品，均採樣送至家衛所檢驗，截至今天下午5點，已累計送驗54件，其中4件陽性、40件陰性、8件檢驗中、2件待複驗。陽性的4件有2件是生豬肉捲、2件是月餅，分別來自彰化、臺南、高雄等主要養豬縣市，顯示非洲豬瘟的威脅已經來到畜牧場大門口，我們一定要守住這最後一道防線。
從現在開始到中秋節，是風險最高的時期，我宣佈即日起全面啟動防疫升級措施。在邊境的部分，我們已經提高查驗的頻率和強度，關務署將會針對越南進口的所有貨物拆袋檢查，航警也已進駐貨棧加強巡查。在國內的部分，我們會跨部會共同合作以下7大加強防疫措施：
1.農委會加強查核全國6,400多場養豬場，杜絕違法使用廚餘養豬。
2.檢調已成立專案調查小組，全面追緝從邊境到國內的走私違法肉品。
3.食藥署下星期一前將完成清查國內有販售越南食品的商店。
4.環保署已完成國內676場廚餘養豬場查核，並將公開場所放置的廚餘桶全面移除。
5.請勞動部及內政部加強對外籍移工、入籍新移民宣導不要購買來自故鄉的走私違法肉品。
6.請地方政府農業、環保、衛生、民政等單位配合執行養豬場查核、掌握廚餘流向、越南食品商店清查、外籍移工及入籍新移民宣導等工作。
7.違法使用廚餘養豬依「飼料管理法」處3萬～300萬罰鍰，並鼓勵民眾檢舉，農委會提供最高120萬檢舉獎金。
防疫的成功，只靠政府部門的力量是不夠的，必須要成為全民參與的運動才能守住。我要嚴肅地要求臺灣所有的養豬業者，務必落實牧場生物安全的每一個細節，一般民眾如有發現來路不明肉品，請直接送到防檢局或各地檢疫站、防疫所，或撥打通報專線0800-039-131，垃圾分類上應以一般垃圾處理，千萬不能丟入廚餘桶。全民同心協力，才能保護臺灣豬的安全。
原文出處 陳吉仲