分類
彌勒熊做麵包

【熊熊做麵包】無糖黑芝麻豆漿20210501


黃豆(200公克)泡一夜後用電鍋蒸,然後直接用果汁機打成漿,打之前即可加入黑白芝麻粒,整整快速打五分鐘,倒入一邊用大鍋煮的熱水中,繼續熬煮,份量比例黃豆(200公克)+水(2800公克)。

再來放冷之後再用豆漿袋過濾,黑白芝麻豆渣不要浪費,可以之後做麵包,或再加入碎花生粒堅果粒,包入麵包當內餡,或拿來加麵粉一起發酵當麵團本體,都很營養好吃。

自製豆漿:營養、健康、衛生、好喝。

發佈留言